有很多老友記，都會擔心自己會患上「認知障礙症」（前稱：腦退化症）。市面上有很多不同的產品，都聲稱可以延緩記憶的衰退，其中一種常見的產品就是「銀杏」。 銀杏（學名：Ginkgo biloba）其實是一樣很常見的東西。在香港，我們每一次煲腐竹糖水的時候都會用到，它就是「白果」...