有很多老友記，都會擔心自己會患上「認知障礙症」（前稱：腦退化症）。市面上有很多不同的產品，都聲稱可以延緩記憶的衰退，其中一種常見的產品就是「銀杏」。 銀杏（學名：Ginkgo biloba）其實是一樣很常見的東西。在香港，我們每一次煲腐竹糖水的時候都會用到，它就是「白果」。現在，市面上不同方式包裝的「銀杏葉萃取物」，價錢由數十元都過百元不等。 在實驗室的測試中（in vitro），由於銀杏有抗氧化的特性，所以有人提出銀杏可能可以治療許多血管問題以及減慢記憶力衰退。 可是，在臨床的應用上，銀杏對預防或者治療「認知障礙症」上的數據是好壞參半。於較大型和可靠的研究中，銀杏對認知能力沒有一個顯著的療效。 除此之外，服用銀杏也要留意其副作用和藥物之間的相互作用。有不同的報告指出，銀杏有機會增加腸胃和腦出血的風險，尤其如果病人正在服用阿士匹靈 （aspirin）、薄血丸（例如：華法林 warfarin）和一些非類固醇類的消炎藥。 總括而言，銀杏對認知能力沒有明顯療效，也要留意銀杏帶來來的副作用。
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